印刷厂印刷书的一般流程如下：

设计：先进行书籍的设计，包括封面、内页、排版等，需要根据书籍的内容和目的进行设计和排版。

制版：根据设计稿，制作出数码或铜版印刷版，这是进行印刷的重要步骤。

印刷：印刷过程中，需要先进行校色、调色等步骤，确保印刷出的颜色和图像与设计稿一致。然后再进行印刷，一般使用胶印或凸版印刷技术。印刷时需要控制印刷压力、墨量、速度等参数，保证印刷质量。

装订：印刷完成后，需要进行裁切、折页、装订等工序。常用的装订方式有胶装、钉装、硬皮装等。

包装：最后进行书籍的包装和封装，一般采用热收缩膜、塑料袋、纸箱等方式进行包装。

需要注意的是，不同类型和规格的书籍，印刷流程和细节会有所不同。印刷厂会根据不同的书籍类型和需求，进行相应的调整和处理，以保证印刷出优质的书籍。